«Синенькие», деликатесные: что и как могут приготовить воронежцы из баклажанов?
Помните шутку про баклажанную икру из комедии «Иван Васильевич меняет профессию»? Баклажаны («синенькие») действительно деликатесный продукт, и приготовить из них можно множество вкусных и необычных блюд.