Сибир олимлари оливье салати саломатлик учун кони зарар эканини аниқлашди…
Сибир давлат тиббиёт университети олимлари ўтказилган тадқиқотлар натижасида янги йил байрам дастурхонига тортиладиган анъанавий оливье салати таркибига ўзгартишлар киритиш зарурлигини аниқлашди. Уларнинг айтишича, биринчидан, оливьега қўшиладиган шўр бодринг саломатлик учун зиён етказади. Гарчи бу маҳсулот керагича калорияга эга бўлмаса-да, ўзида ҳаддан зиён кўп миқдорда туз сақлаши туфайли хавфли ҳисобланади. Бундан ташқари, майонез масаласини ҳам […]