Эксперт: Пикник с шашлыком обойдется москвичам минимум в 2,2 тыс. руб. в этом году
Пикник с шашлыком обойдется москвичам минимум в 2,2 тысячи рублей в 2024 году. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил кандидат экономических наук, доцент кафедры информатики Российского экономического университета имени Плеханова Александр Тимофеев.
«Пикник с шашлыком что из курицы, что из свинины, не обойдется дешевле 2,2 тысячи рублей. Всего дороже будет из баранины или говядины — почти три тысячи рублей. Переживать, что цены вырастут, не стоит. Мяса стали производить еще больше — в среднем на 10%. Производство свинины выросло еще на 600 тысяч тонн. И она дешевеет. Колбасы, сосиски, сардельки стабильно держат цену. Говядина и баранина чуть подорожали: говядина стоит 536,74 рубля, а баранина — 678,61 рубля. Свинина стоит 343,46 рубля за один килограмм. Мясо индейки — от 390 рублей до 450 рублей. Дешевое мясо кур в марте прошлого года стоило 170 рублей за один килограмм, теперь — 220 рублей за один килограмм», — сказал Александр Тимофеев.
Агрегаторы доставки еды предлагают шашлык небольшими порциями от 170 до 280 грамм по ценам от 400 рублей за порцию, добавил эксперт.
«Куда выгоднее в таком случае брать шашлык-ассорти из разного мяса с печеными овощами — от трех тысяч рублей за два-три килограмма. Цена зависит от пропорции, какого мяса больше», — заключил Александр Тимофеев.