Про некоторые блюда калмыцкой кухни в ресторане «Легенда»
Новости Калмыкии: Про некоторые блюда калмыцкой кухни в ресторане «Легенда» Уважаемые читатели! В ойратском ресторане «Легенда» есть некоторые блюда калмыцкой кухни, которые готовятся по старинным рецептам. Одно из блюд калмыцкой кухни — это «Хото» Кровяная колбаса. Цена: 200 рублей. (150 гр.) Рецепт «Хото» (Кровяная колбаса): Бараний внутренний жир мелко режут. В свежую теплую баранью кровь […]