Kas īsti ir IKEA apmeklētāju tik iecienītās Zviedrijas gaļas bumbiņas
Latvijā arvien populārākā kļūst skandināvu virtuve, un īpaši iecienītas ir Zviedrijas tradicionālās gaļas bumbiņas. Piemēram, zviedru mājas preču giganta IKEA kafejnīcas apmeklētājiem Rīgā šis ēdiens tik ļoti garšo, ka jau pirmajā atvēršanas dienā apmeklētāji apēda 19 000 šo bumbiņu. Kas īsti ir šis maltās gaļas ēdiens, kurš tik ļoti līdzīgs mūsu kotletēm un tefteļiem?