Kau dich schlank: Die Bedeutung des Kauens für die Gewichtsabnahme
Aus Zeitnot und gesellschaftlichem Druck schlingen viele Menschen ihr Essen, statt es ordentlich zu kauen. Damit machen wir unserem Darm viel unnötige Arbeit, meint die Biologin Barbara Plaschka. Im Interview erklärt sie, wie wir durch gutes Kauen langfristig abnehmen können.