Backen ist Lifestyle - eine Tradition ist im Wandel
In den vergangenen Jahren haben viele Bäckereien aufgegeben. Dafür etablieren sich in den Städten oder auf dem Land junge Betriebe mit neuen Konzepten – und viel Liebe für altes Handwerk.
In den vergangenen Jahren haben viele Bäckereien aufgegeben. Dafür etablieren sich in den Städten oder auf dem Land junge Betriebe mit neuen Konzepten – und viel Liebe für altes Handwerk.