金沢でお料理習ってランチも 落合シェフ直伝のイタリアン
家で作るなら、フレンチよりちょっと敷居が低いような気がするイタリアン。プロに習えば、その“おうちパスタ”がランクアップしそうだ。しかもランチが楽しめる。しかも指南役はあの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフ。「 …
家で作るなら、フレンチよりちょっと敷居が低いような気がするイタリアン。プロに習えば、その“おうちパスタ”がランクアップしそうだ。しかもランチが楽しめる。しかも指南役はあの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合務シェフ。「 …