Comment les aliments ultratransformés provoquent des maladies “dans des proportions jamais vues”
”La société mondiale, avec les activités humaines, produit de plus en plus de maladies, tout en dépensant de plus en plus d’argent et en faisant de plus en plus d’efforts pour essayer d’en atténuer les effets”, alerte le médecin et épidémiologiste Jean-David Zeitoun dans un nouveau livre.