Salon de l'agriculture : le porc cul noir limousin aussi a son Concours général agricole
Après le Concours général agricole bovins de la race limousine ce jeudi 29 février, le Limousin était encore à l’honneur ce vendredi 1er mars au Salon international de l’agriculture (SIA) à Paris avec, cette fois, côté ring porcins, le concours porc cul noir limousin.
Décidément, les éleveurs limousins étaient à la fête cette fin de semaine au Salon international de l’agriculture, porte de Versailles à Paris. Après les vaches limousines sur le grand ring ce jeudi 29 février, à l’occasion du Concours général agricole de la race, le public parisien a en effet pu assister, ce vendredi, au concours porc cul noir limousin.
Trois juges étaient chargés de départager les animaux répartis en quatre sections, « des animaux les plus jeunes jusqu’aux adultes, avec les truies accompagnées de leurs porcelets ».
Mais au-delà du classement, ce concours était aussi l’occasion de revenir sur l’histoire de la race.
Résultats... À suivre sur le site palmares.concours-general-agricole.fr.
Jean-Adrien Truchassou Photos Stéphane Lefèvre