Qui seront les nouveaux restaurants étoilés ? Suivez en direct vidéo la cérémonie du Guide Michelin 2024
Quels sont les restaurants qui décrochent une, deux ou trois étoiles au nouveau guide Michelin ? Réponse à partir de 17 heures lors de la cérémonie de dévoilement de l'édition 2024 qui se tient à Tours, ce lundi 18 mars.
En état de fébrilité maximale, plus de 500 chefs français sont réunis à Tours, ce lundi, pour s'y voir peut-être décerner une, deux ou trois étoiles par le tout puissant guide Michelin, qui a déjà annoncé que le millésime 2024 réservait quelques surprises.
La direction du guide Michelin a annoncé que 62 établissements vont être promus cette année (contre 44 en 2023), dont 52 restaurants remportant une première étoile (contre 39 en 2023).
Suivez la cérémonie en direct vidéo ci-dessous :Additions astronomiques dans les trois étoiles : est-ce la faute du Guide Michelin ?
28 établissements rétrogradés - La liste des 28 établissements rétrogradés cette année a déjà été dévoilée début mars, sans tempête médiatique.