Эксперт — о красной икре: Везде кишечная палочка
![Эксперт — о красной икре: Везде кишечная палочка](https://static.life.ru/posts/2019/12/1263151/gr/north/11684c085b86fc15c9aac789a5f75230__1200x630.jpg)
Найденные в ней бактерии могут вызвать тяжёлые пищевые отравления у людей и животных.
В новогоднюю ночь стоит отдать предпочтение свежим салатам и качественной рыбе, а вот от традиционной закуски — красной икры — лучше воздержаться. В ней содержится кишечная палочка. Об этом сообщил сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов.
Читать далее...