Подгнившие и заплесневевшие яблоки лучше не пытаться спасти, добавив в компот или шарлотку: убрать только испорченный участок может быть недостаточно, а термообработка не гарантирует избавления от токсинов плесени. Об этом Life.ru рассказала нутрициолог Ольга Бурлакова.
