Диетолог: Умеренное употребление сала полезно для иммунитета
Несмотря на высокую калорийность, сало — ценный продукт питания, который не вредит фигуре при умеренном употреблении, заявила диетолог Кристина Плотникова в беседе с «Лентой.ру».
Многие считают сало вредным из-за содержания в нем насыщенных жиров, из-за которых повышается уровень холестерина. В сале этих жиров намного меньше, чем, например, в пальмовом масле. Также в сале содержатся витамины и аминокислоты →