Рецепты из гречки на время коронавируса: идеи от шеф-повара
Одновременно с ростом курса евро и количества заболевших коронавирусом из московских магазинов пропала гречка. Впрочем, по словам российских чиновников никакого дефицита продуктов не наблюдается. Просто москвичи скупают ее так быстро, что сотрудники магазинов просто не успевают выкладывать новые упаковки на витрины. Откуда такая любовь к гречке? Почему именно она? Насколько эта крупа традиционна для россиян? И, главное, что интересного можно из нее приготовить? Об это МОСЛЕНТА поговорила с шеф-поваром... Читать дальше...