NM: Ученые назвали мясо и рис «провокаторами» диабета второго типа
Семь из десяти случаев возникновения и развития диабета второго типа являются следствием неправильного питания, пишут исследователи Университета Тафтса в Массачусетсе в журнале Nature Medicine. При этом наиболее опасным продуктом оказалось переработанное мясо. В список опасных отнесены также шлифованный рис и очищенная пшеница. По данным 2018 года, больше всего случаев диабета второго типа из-за неправильного питания фиксировали в России и Польше. Дело в том, что в этих странах чаще всего употребляют красное и переработанное мясо... Читать дальше...