Ферментированный чай: что это за напиток, какая от него польза и его виды
Ферментированный чай считается более полезным, чем обычный. С этим и связана его возросшая популярность. Но многих интересует, что это за напиток, какая от него польза и его виды. Что такое ферментированный чай Ферментацию часто путают с окислением, что происходит при заваривании чая. Но на самом деле это два различных процесса. Ферментация ― это анаэробный...