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Hace unos días hablábamos con nuestro buen amigo y colaborador Albert Vicent (Söll) sobre la magia de las Dolomitas, en el norte de Italia. Hoy dejaremos atrás los Alpes y viajermos un poco más arriba, hasta el corazón de la Sajonia alemana y los Montes Metalíferos (las Ore mountains en checo).
Gracias a mis suegros, hace unos años pude descubrir varias estaciones de esquí muy interesantes que se encuentran situadas a lo largo y ancho de los Montes Metalíferos, la cordillera que se extiende entre Alemania y la República Checa. Son estaciones que generan adicción debido a la majestuosidad de sus paisajes, al buen precio de sus forfaits, a la maravillosa cerveza Krusovice que vamos a encontrar, al agua mineral Mattoni y a los guisos y asados, donde destacan el pato y los codillos...
¿Cóm...'