Чиновники опознали червяка в салате ученицы после скандала в школе № 575 Приморского района

Следственный комитет и Роспотребнадзор приходили с проверками в школу № 575 Приморского района. В тарелке с салатом «Цезарь» семиклассница обнаружила неожиданный неприятный ингредиент.

После скандала с найденным в тарелке салата червяком администрация школы № 575 заявила претензию организатору питания — АО «Фирма Флоридан». Новые детали разбирательства по инциденту НЕВСКИМ НОВОСТЯМ наконец рассказали в администрации Приморского района.

Чиновники подтвердили факт наличия живого червяка в еде: директор школы сообщила, что 18 апреля его нашла в тарелке с салатом «Цезарь» учащаяся седьмого класса, сняла на камеру мобильного телефона и отправила видео родителям и классному руководителю.

О вопиющем нарушении поставили в известность организатора питания — АО «Фирма Флоридан», также вызвали куратора пищеблока. Партию салата сняли с продажи. Объяснительные представили мойщица посуды и работница, которая готовила блюдо.

Для разбирательства в школу пришли с проверкой сотрудники Следственного комитета. В ее ходе представили видеоматериалы, локальные нормативные акты образовательного учреждения по питанию. Сотрудники лаборатории Роспотребнадзора взяли смывы, продукты для проведения анализов, осмотрели все помещения пищеблока.

Результаты проверки чиновники пока сообщать не стали, в предоставленном редакции документе указано, что 27 апреля разбирательство еще продолжалось.

Как ранее рассказывали НЕВСКИЕ НОВОСТИ, в этой же школе незадолго до того произошел другой вопиющий случай, который не получил огласки, однако в распоряжении редакции оказалась копия документа за подписью генерального директора «Фирмы Флоридан» от 6 апреля 2023 года. В нем говорится, что в тарелке ученика оказался осколок фаянсовой посуды.

Кроме того, именно «Фирма Флоридан» год назад уже упоминалась в связи с массовым отравлением школьников в той же злосчастной школе № 575. Тогда в пресс-службе Роспотребнадзора сообщили, что к работе на пищеблоке допустили сотрудника с «признаками инфекционного заболевания». Его отстранили от работы. А попутно проверка выявила факты нарушения в технологии приготовления блюд. В отношении АО «Фирма Флоридан» были составлены протоколы об административных правонарушениях. Однако остановить проблемы, связанные с некачественным питанием, не удалось.

Несмотря на все обещания губернатора Александра Беглова навести порядок, петербургские родители продолжают жаловаться на еду в школьных столовых. Качество, по их словам, такое, что из тарелок она прямиком отправляется в бак с отходами. Что не так с питанием школьников в Петербурге, почему чиновники не первый год закрывают глаза на случаи вопиющих нарушений и не разрывают договоры с недобросовестными подрядчиками, НЕВСКИЕ НОВОСТИ разбирались вместе с экспертом Павлом Бойченко.