Винодельческий кластер планируют создать на Ставрополье
Кластерная организация для виноделов может появиться в Ставропольском крае. Она позволит предпринимателям облегчить сервисную работу и выйти на более масштабные рынки, сообщили на пресс-конференции в РИЦ Ставропольского края.
Агентство виноградарства и энологии на протяжении восьми лет занимается изучением структуры соответствующего рынка. По словам директора предприятия Серафима Мелентьева, в небольших предприятиях существует проблема в отсутствии сервиса. Инвесторы, имеющие малые и средние предприятия, занимаются одновременно всем: технологией, инфраструктурой, бухгалтерией, учётностью и т.д. В связи с этим растёт и себестоимость продукта. Решить эту проблему, по мнению спикера, поможет создание кластера — управленческой организации, которая обеспечивает синергию всех участников и позволяет им делить расходы и пользоваться общей инфраструктурой. Это позволит небольшим винодельческим предприятиям получать лицензию и выходить на более масштабные рынки со своей продукцией. Подробнее о том, какие ещё проблемы и способы их решения существуют в этой отрасли, рассказали на пресс-конференции, организатором которой выступила «Победа26».