В Международный день повара военные повара Росгвардии из столицы Приволжья приняли участие в ведомственной онлайн-акции "Кухни народов России"
Фирменным блюдом нижегородцев издревле считалось тельное – рыбные котлеты, которые сдабривались яйцом и обильно поливались ореховым маслом. В фарш добавлялись пряности и зелень.
Читать дальше...