В Канаде нашли способ повысить качество урожая капусты благодаря генетике
Изучение генов помогло ученым лучше понять эволюцию капусты, что позволит получать более качественный урожай. Соответствующее исследование провели ученые Йоркского университета.
Генные технологии помогли выявить структуру, описывающую содержание и порядок генов во всех сортах овоща, поделились специалисты. Как передает сетевое издание "Омскпресс", полученные данные призваны ускорить обмен полезных генов между видами капусты.
Согласно оценкам специалистов, вскоре они смогут вывести новые сорта овоща, урожай которых не будет восприимчив к изменениям климата, вредителям и болезням. Благодаря этому способу получится решить продовольственную проблему, с которой сейчас сталкиваются многие страны.