Частое употребление алкоголя и жареной пищи провоцирует панкреатит
Неправильное питание может спровоцировать острую форму панкреатита, заявил завотделением экстренной хирургической помощи Боткинской больницы Андрей Колотильщиков.
Люди чаще всего обращаются в больницу с жалобами на дискомфорт в животе после праздников. Этому, как правило, предшествует чрезмерное употребление алкоголя, а также жирной пищи, объяснил Колотильщиков.
«Хуже всего для поджелудочной железы — это газированные напитки, алкоголь, жирная еда. Количество съеденного тоже влияет: не переедать и не перепивать», — заявил он в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Главным правилом профилактики панкреатита, по его словам, является режим питания. Необходимо употреблять пищу часто и маленькими порциями. Как правило, нормальное функционирование поджелудочной железы обеспечивают курица, индейка или рыба, добавил врач. Он также советует их запекать или варить на пару.