Оливковое масло может рекордно подорожать из-за засухи в Испании
Оливковое масло может стать дефицитным продуктом и вырасти в цене из-за засухи в таких странах, как Испания, Португалия, Италия и Тунис, которые являются крупнейшими мировыми экспортерами этого продукта. Об этом сообщает The Wall Street Journal.
Оливковое масло может стать дефицитным продуктом и вырасти в цене из-за засухи в таких странах, как Испания, Португалия, Италия и Тунис, которые являются крупнейшими мировыми экспортерами этого продукта. Об этом сообщает The Wall Street Journal.
«Очень важно, чтобы в ближайшие месяцы пошли дожди, чтобы сохранить урожай», — отметил Рафаэль Санчес де Пуэрта, представитель кооператива фермеров Cooperativas Agro-alimentarias в Испании.
В кооперативе подтвердили существование возможности снижения производства оливкового масла в Испании до 1 миллиона тонн. В 2021 году в стране были произведены 1,5 миллиона тонн продукта.
По словам рыночного аналитика компании Mintec Кайла Холланда, оливковое масло может подорожать с 3,8 доллара до 4,25 доллара за килограмм, что станет рекордной стоимостью продукта за последние 20 лет.