Диетолог Мансурова рассказала, чем могут быть вредны помидоры
Людям с определенными заболеваниями следует отказаться от употребления помидоров. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова в интервью изданию aif.ru.
Людям с определенными заболеваниями следует отказаться от употребления помидоров. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова в интервью изданию aif.ru.
По ее словам, этот продукт нужно исключить из рациона тем, кто страдает болезнями суставов таких как артроз и артрит. Помидор содержит солонин и щавелевую кислоту, что пагубно влияет на кости, объяснила специалист.
Большое употребление солонина может привести к негативным последствия, таким как образованию воспалительных процессов и аллергических реакций, а также проблемам с желудочно-кишечным трактом и токсическому отравлению.
Щавелевая кислота разрушает хрящевую ткань, ухудшает процесс всасываемости полезных жиров, которые помогают в восстановлении эластичности суставов. Людям с болезнями суставов также следует избегать в пище лука, свеклы, картофеля и шпината.