Как я варю морковь для салата всего за 5 минут (не думала раньше, что так можно, очень выручает)

Рада, что так варить морковь мне подсказала подруга еще много лет назад. Всегда меня выручает, когда мало времени или просто хочется салатика, а туда нужна вареная морковь. Но долго ждать пока сварится морковь классическим способом не хочется.

Очень актуален этот способ и перед Новогодними праздниками. В эту пору, как всегда, ни на что не хватает времени, все бегом — бегом… Кстати, так готовить можно не только морковь, но свеклу или картофель.

Для любителей видео я подготовила короткий видео рецепт, посмотрите: Пошаговый рецепт с фото, как быстро сварить морковь для салата.

Беру 4 моркови, хорошо мою. Отрезаю плодоножку и с другого края кусочек. морковь

Морковь я беру среднюю. Очень крупную лучше не использовать, будет дольше готовиться.

Но ,если у Вас только крупная морковь, то просто разрежьте её вдоль.

Кстати, морковь можно сразу почистить. Но я обычно этого не делаю, чищу после того, как сварится.

Беру плотный пакет, кладу его на тарелку. Я обычно беру пакет, который подходит для заморозки продуктов. Как правило, такие пакеты очень плотные и это то, что нужно.

Перекладываю морковь в пакет в один слой.

Заливаю 100 миллилитрами холодной воды. На 4 морковки этого достаточно. морковь быстро

Завязываю пакет не плотно. морковь как приготовить

Отправляю морковь в микроволновку. Я готовлю при мощности 800 ватт 5 минут. Спустя 5 минут, открываю микроволновку и достаю. морковь в микроволновке время приготовления моркови

Развязываю пакет (он надуется при нагреве, но потом спадет). морковка

Проверяю морковь ножом на готовность. Если Вам кажется, что морковь не до конца готова, то оправьте в микроволновку еще на минутку. Но мне хватает и 5 минут. морковь для салата

Тут все зависит от сорта моркови и от самой микроволновки.

Морковь потом чищу и использую в салат. Вот такая красивая морковь получается. вареная морковь за 5 минут

Этот способ просто палочка — выручалочка, когда совсем нет времени.

Для приготовления мне потребовалось: 4 моркови среднего размера

100 мл. чистой воды

плотный пакет