КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА И САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК.
Котлеты в соусе из плавленого сыра.
Ингредиенты:
500 гр. фарша.
1 лук.
1 яйцо.
черствый батон.
сыр плавленый с грибами.
итальянские травы.
зубок чеснока.
укроп.
1 ст. ложка муки.
Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Измельчить укроп и зубчик чеснока.
Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр... Читать дальше...