MAITSEKAS VAHEPALA | Pastasalatiga täidetud paprikad
Täidetud paprika on üks mõnus sügis-suvine ja parajalt kerge roog. Seda passib serveerida nii soojalt kui jahtunult. Pasta asemel võib täidisesse panna ka bulgurit, kuskussi või kinoad, viimasel juhul on roog ka gluteenivaba. Paprikapoolikud saab pehmeks küpsetada nii ahjus kui grillil.