VÄRSKE JA VÜRTSIKAS | Kerge kanasalat
Selle lihtsa kanasalati võluvits on kaste, millele värske ingver ja kaneel annavad värske ja vürtsika maitse. Kastet tasub korraga rohkemgi teha, siis on see kohe võtta, kui järgmist salatiportsu teed. Suitsukana asemel võid kasutada ise küpsetatud või grillitud kanafileed, aga osa võiks ikkagi olla pehme ja mahlane suitsukana.