Нидерландские ученые связали возвращение лишнего веса с дефицитом дофамина
Ученые из Амстердамского университета выяснили причину возвращения
ожирения после похудения. Причина связана с нехваткой дофамина, говорится в
опубликованном в Neuroscience News исследовании.
Авторы работы отмечают, что даже после потери веса у людей с
ожирением реакция мозга на определенные питательные вещества остается
значительно сниженной. У них вырабатывается меньше дофамина в областях мозга,
которые отвечают за мотивацию приема пищи.
При введении питательных веществ в желудок у участников
исследования с избыточным весом наблюдалось снижение мозговой активности. Результаты
наблюдения свидетельствуют о длительной адаптации мозга к ожирению, которая
потенциально может влиять на пищевое поведение и управление весом, говорится в
публикации.