Кофе на российском рынке может подорожать в 2023 году
Стоимость кофе в России способна подняться в этом году на 15%. Такой прогноз дал РИА Новости на ПМЭФ-2023 директор по маркетингу компании «Милфудс», купившей бизнес финской Paulig в России и развивающей новый бренд Poetti, Михаил Глухов.
Он назвал это возможным в случае дальнейшего роста стоимости кофе в основных странах-поставщиках. Цены на этот напиток не определяются в России и целиком зависят от стоимости зеленого кофе и мировой биржи: к примеру, Индия и Вьетнам сейчас крупнейшие производители Робусты, а Бразилия — самый крупный экспортер Арабики, объяснил эксперт.
Расчет сейчас на то, что рост цен на кофе окажется минимальным, продолжил собеседник агентства. Компания старается сформировать запасы, изготовить как можно больше продукта по старым ценам. Но в целом можно ожидать плавного подорожания на 15% в течение года, заключил Глухов.