Этот рецепт в первый раз я увидела в одной из программ с Ивлевым, попрбовала и он удачно вписался в нашу семью. В том числе и арабскую. Египтяне любят лук во всех видах, поэтому цветок для них оказался блюдом очень удивительным. Подготовка лука — «распускаем цветок» Лук очистите, не срезая корешок — он будет держать «лепестки» вместе. Срежьте верхушку (~1 см), чтобы выровнять основание. Установите лук срезом вниз.
