Основной принцип здорового питания гласит, что продукты на столе должны быть разнообразными. И обязательно нужно каждый день съедать не менее 400 г овощей и фруктов. Но есть нюанс – нельзя поглощать много фруктов за раз. Почему это вредно и что такое фруктозный удар, рассказал ТИА профессор ТГМУ Николай Кириленко.
