Свекла – лекарственное растение, которое может лечить лейкемию и опухоль
Свекла является корнеплодом, и она известна как великое лекарственное растение более 2000 лет. Свекла считается одним из самых полезных овощей. Это богатый источник антиоксидантов, а когда речь идет о витаминах, он содержит витамин С, В1, В2, В6, фолиевую и пантотеновую кислоту, а из минералов он обладает калием, фосфором, магнием, кальцием, натрием, железом, цинком. Цвет красной свеклы обусловлен наличием красных пигментов, известных как бетаянины.