Kai pietums norisi lengvumo – šios gaivios ir traškios žiedinių kopūstų salotos nepaliks abejingų (receptas)
Pavasarį, kai į valgiaraštį norisi įtraukti daugiau šviežių vaisių ir daržovių, pietums mieliau renkamės ne mėsą, o lengvesnius, pigesnius ir mažiau laiko reikalaujančius patiekalus. Žiedinių kopūstų salotos – būtent toks receptas.