«Газета.Ru»: Врач рассказала, почему нельзя класть шашлык после снятия с огня на пластиковую посуду
3 мая - Yakutsk.ru. По словам Маргариты Пожаровой, являющая врачом-терапевтом, использование одноразовой посуды, не содержащей бисфенола А, считается безопасным. Опасные вещества производители заменяют относительно «безопасным» аналогом – бисфенолом S
Специалисты рекомендуют выбирать полипропиленовую посуду с маркировкой «5» и «РР» и избегать продукции с маркировкой «7», «3» или «РС». Они содержат токсичный поликарбонат. Однако полипропиленовая посуда не подходит для хранения алкогольных напитков, так как вступает с ними в реакцию. Данную информацию опубликовал новостной портал «Газета.Ru». Посуда из полистирола с маркировкой «ПС 6» особенно вредна при нагревании. Наиболее токсичным пластиком для имитации фарфоровой посуды является меламин. Не оставляйте бутылки с напитками под прямыми солнечными лучами или вблизи огня.«Рекомендация перед сезоном шашлыков – непосредственно после снятия мяса с огня не стоит сразу же помещать его в пластиковую посуду, лучше предусмотреть для этих целей блюдо из подходящего материала», - заявила специалист.Одноразовая посуда является распространенным решением в заведениях общепита, заведениях общепита, а также очень востребована в быту. Производители используют широкий спектр материалов при производстве одноразовой посуды, решая при этом три основные задачи: удобство продукта, надежность и экологическая опасность.Гигиена. Предварительное ополаскивание не требуется, если неупакованная одноразовая посуда открывается непосредственно перед использованием. Это особенно важно для выездных мероприятий.