Экономные хозяйки поделились на чем они готовят яичницу

4 мая - Yakutsk.ru. Приготовление яичницы без масла и сливочного масла не только поможет сохранить фигуру в форме, но и позволит сэкономить на продуктах

В наше время многие женщины не только стремятся выглядеть красиво и ухоженно, но и следят за своей фигурой. Особенно перед наступлением пляжного сезона они начинают задумываться о том, как можно улучшить свою форму. И здесь на помощь приходит неожиданный совет - снизить калорийность и жирность, используя простую яичницу. Но как же это возможно? Оказывается, хитрые хозяйки знают несколько секретов, которые позволяют приготовить яичницу не только вкусно, но и полезно для фигуры. Во-первых, нужно убрать из рецепта растительное масло, которое часто используется при жарке яиц. Во-вторых, следует отказаться от сливочного масла, которое часто добавляют для придания более насыщенного вкуса. "Не будет прижаристого белка, жидкого желтка. Это уже совсем другое блюдо", - поделился шеф-повар.Как же приготовить блюдо, если у вас нет антипригарной сковороды? Шеф-повар Антон Сальников поделился с порталом «Дача» интересным способом приготовления яиц. Он советует использовать обычную воду для того, чтобы приготовить яйца. Для одной порции, состоящей из 2-3 яиц, достаточно 100 миллилитров воды. Этот метод не является жаркой обработкой, а представляет собой приготовление яиц на пару, смешанного с варкой. В результате вы получите вкусное блюдо в виде вареного яйца или яйца-пашота.