Выявлена прямая связь между рационом питания, генами и здоровьем мозга
В ходе исследования, проведенного учеными из Университета Уорика, были проанализированы пищевые предпочтения, умственная деятельность, метаболические биомаркеры крови, генетический профиль, а также МРТ-снимки мозга почти 182 тысяч человек. В результате сопоставления этих данных удалось выяснить, что сбалансированное питание было связано с лучшим психическим здоровьем, когнитивными функциями и даже с большим объемом серого вещества. И, наоборот, употребление […]
Читать дальше...