«Такие блинчики отлично поднимают настроение!»: Что планируют приготовить на Масленицу зеленодольцы
В самом разгаре масленичная неделя, когда принято печь блины. По народным поверьям, румяные круглые, они символизируют солнце, тепло, изобилие. Наши предки верили, чтобы наполнить себя энергией солнца, каждый член семьи должен на Масленицу съесть блин. Ажурные, с припеком, на молоке, воде или кефире, с начинками или просто со сметаной — блины являются главным угощением праздничного масленичного стола. А какие блины и с какими начинками пекут зеленодольские хозяйки?