На носу Масленица. Совсем скоро пройдут гуляния, граждане будут лезть на столбы, жарить шашлыки, тягать гири и жечь чучела. Главный символ праздника — блин, румяный, припеком, круглый, как солнце. В преддверии долгожданной Масленицы, который в этом году пройдет с 11 по 17 марта, исследователи компании «Эвотор» провели тщательный анализ, чтобы определить стоимость домашней готовки блинов в разных уголках необъятной России. Региональные затраты на блинное угощение. Результаты исследования рисуют неравномерную картину расходов на блинную выпечку по стране. Везет жителям Ставропольского края, где порция блинов обойдется всего в 119 рублей. А вот жителям Хабаровского края придется раскошелиться. Порция блинов обойдется в 233 рубля. Жители Москвы и Санкт-Петербурга также не избалованы низкими ценами на блинную начинку: порция обходится им в 227 и 201 рубль. Рост цен на блинные ингредиенты. За последний год приготовление блинов существенно подорожало — на целых 17%. Яйца, неотъемлемый компонент блинного теста, увеличились в цене в полтора раза. Также стали дороже молоко, сахар, дрожжи, мука и подсолнечное масло. Сладкие и соленые дополнения. Традиционные дополнения к блинам, такие как мед и сметана, также немного подорожали — на 8%. Кстати, блины с красной -часть национальной русской кухни. Икра так же взлетела в цене почти на 25%. Празднование Масленицы Масленица — один из самых любимых народных праздников в России. Во время нее принято прощать обиды, устраивать гулянья, сжигать чучело Масленицы и, конечно же, угощаться вкусными блинами. Несмотря на возросшие цены, россияне не планируют отказываться от этой традиции. Ведь Масленица — это не только возможность полакомиться блинами, но и повод для общения, веселья и подготовки к предстоящему Великому посту. По материалам Телеграм-канала Komsagram
