В Суздале выпустили первую пробную партию сыра с плесенью, изготовленного по французской технологии. Инициатором производства стал бывший глава города Игорь Кехтер, который сейчас занимается развитием гастрономического туризма в рамках Федеральной целевой программы по созданию туристско-рекреационного кластера «Суздальский», передает ТАСС.