Первые шаги по открытию арт-кафе
Исследования показывают, что большинство городов, особенно крупных, страдают от нехватки заведений общественного питания различного типа. А концептуальные пабы, кафе и бары - вообще редкость, даже для столиц. Но, в последние годы, они приобретают все большую популярность и становятся весьма востребованными, ведь человеку нужна не только еда, но духовная пища. Просто "живой" музыки, караоке, танцев на сегодняшний день для успешного развития заведения мало, поэтому на смену им приходят, так называемые, интеллектуальные заведения, которые совмещают в себе бар, клуб и библиотеку.