Венский шницель и ресторан Figlmüller
Венский шницель является таким же символом австрийской столицы, как Габсбурги, дворцы в стиле барокко и композиторы-классики. В любом заслуживающим внимания венском ресторане его обязательно подают с картофельным салатом и кусочком лимона. Но культура приготовления шницеля выходит за рамки кулинарии: венцы организовали фестивали в честь шницеля, возможно, самого известного национального блюда Австрии.