Как устроен отель-остров
На Мальдивах множество островов, часть из которых переделана под отели. Как правило, это несколько небольших вилл для гостей, ресторанчики, бассейны и пляжная инфраструктура. Со стороны этот райский уголок выглядит так естественно и органично, что кажется, будь у меня свой остров – обязательно построил бы себе домик и зажил в удовольствие. Однако, за внешней простотой скрывается сложная и продуманная система. Если вы не хотите жить как Робинзон Крузо, вам предстоит решить кучу хозяйственно-бытовых вопросов. Где на острове взять электричество? Как устроить канализацию? Куда вывозить мусор? Как быть уверенным, что постройки не смоет в океан?
В один из дней новогодних каникул на Мальдивах, я решил выйти за пределы маршрутов для гостей и посмотреть на устройство острова и жизнь его сотрудников. Подробности и фотографии – под катом…
Вид острова с воздуха на наш отель-остров. На побережье гостевые виллы в густой растительности, в центе хозяйственные и административные постройки, справа пляжная зона и еще одни виллы на воде:
Первое, что бросается в глаза, когда проходишь в ворота с табличкой «Только для персонала» – огромное футбольное поле для сотрудников отеля. Да, у работников Jumeirah Vittaveli есть свое поле, где они гоняют мяч по ночам. Живут в общежитии по 1-2-3 человека в комнате, работают, в основном, вахтовым методом по месяцу и дольше, в зависимости от позиции:
У сотрудников есть свой бассейн, где они периодически устраивают вечеринки:
На заднем плане виден строительный пустырь – там строят теннисные корты и баскетбольную площадку. Так же для работников отеля. В общем, ребята очень даже неплохо тут живут и работают:
Спортзал с новым оборудованием:
Бильярд:
Бар. Мальдивцам запрещено принимать алкоголь, но сотрудники из других стран (Филипин, например) могут пропустить тут рюмочку-другую в свой выходной:
Бесплатная столовая:
Сотрдуники тут на полном обеспечении и не платят ни за что:
Раз в месяц выбирают лучшего сотрудника отеля по двум направлениям – среди тех, кто работает непосредственно с клиентами и тех, кто занят обслуживанием инфраструктуры острова. В качестве поощрения победитель имеет право пожить один день на вилл, как гость отеля:
Уличная лаундж-зона с диваном, плазмой и видеопроектором:
Мужчины и женщины живут раздельно, и тут, судя по многочисленному постиранному белью, видно, что проживают представительницы прекрасной половины:
Комната для одного сотрудника с мини-баром и кондиционером:
Прачечная для сотрудников:
Отдельно помещение для стирки постельного белья гостей отеля:
Вся униформа шьется прямо на острове по индивидуальным размерам:
А тут стоит станок для выжигания по дереву, на котором изготавливают всякие именные таблички и картинки:
Качество и детализация выжигания очень высокие. Все таблички на острове сделаны именно таким образом:
Склад с досками и мастерская. Тут чинят мебель, собирают всякие пляжные инсталяции и т.д.:
Рядом с мастерской кухня:
Офисные помещения для административных работников:
Наверно, непросто сидеть за монитором, понимая, что в 50 метрах от тебя индийский океан и коралловый рифы:
Переговорная:
Помещение айтишников:
Четыре дизельных генератора. Вообще, для обеспечения всего острова энергией достаточно одного, остальные три для подстраховки:
В этих баках суточный запас солярки для генераторов. За день уходит примерно три тонны топлива, каждую неделю к острову подходит танкер, который отгружает недельный резерв:
Комната управления генераторами:
Воду на остров не привозят, тут есть опреснители:
Вместе с солью из морской воды убирают и другие примеси и она становится «невкусной». Поэтому её насыщают минералами, чтобы она стала пригодной для использования:
Раз в неделю к отелю подходит баржа, которая собирает мусор и отвозит его на специальный остров. Там он частично утилизируется, частично перерабатывается. Что касается туалета, канализация выводит все нечистоты в специальное место на острове, где нейтрализуется септиками. Остров-отель полностью экологичен и не приносит вреда природе:
Ну, и напоследок вопрос, который мне задают постоянно – не смоет ли отель вместе с островами в море? А вдруг цунами?
Нет, друзья, не смоет. Для строительства отелей выбраны острова, которые окружены другими так, что они поглощают все волнение на воде. Даже когда поднимается большой ветер до пляжа доходит лишь легкая рябь.