Мониторинг производства продукции птицеводства в ...
В рамках реализации Государственной программы развития
сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на
2013-2020 годы, в части мероприятий по развитию
животноводства Минсельхоз России проводит комплексный анализ
данных государственной статистической отчетности.
За 10 месяцев текущего года производство птицы на убой в
живом весе в сельскохозяйственных организациях страны
составило 4075 тыс. тонн. Это на 6,8% больше уровня
соответствующего прошлогоднего периода (+259 тыс. тонн).
Производство яиц составило 26,3 млрд. штук, что на 0,8%
меньше по сравнению с минувшим годом. Цены производителей
мяса птицы и яиц в России на 1 ноября составили 100,41
руб./кг. и 33,67 руб./дес. соответственно.
Директор Департамента животноводства и племенного дела
федерального аграрного ведомства Владимир Лабинов отмечает,
что за текущей период основной объем производства мяса птицы
в сельскохозяйственных организациях обеспечили Белгородская,
Челябинская и Ленинградская области. Основной объем
производства яиц был получен в Ленинградской, Тюменской и
Челябинской областях.
«Дальнейшее развитие отрасли возможно за счет повышения
конкурентоспособности, освоения инновационных разработок в
области генетики и селекции всех видов птицы, а также
внедрения новых методов и технологических приемов глубокой
переработки мяса птицы и яиц, с целью расширения ассортимента
продукции», – подчеркнул Владимир Лабинов.