Завод «Штамп» провел чайную церемонию по-тульски - со своим самоваром
Производитель самоваров «Штамп» им. Б.Л. Ванникова (входит в контур управления холдинга «Технодинамика» Госкорпорации Ростех — управляющей организации АО «НПК «Техмаш») в рамках выставки «Ладья» провел мастер- класс по завариванию чая. Участникам выставки удалось получить не только теоретические знания, а обучиться на практике, и даже продегустировать самоварный напиток.
Стенд с вывеской «Тульские самовары» привлек внимание гостей практически с порога выставочного павильона. Аромат свежезаваренного чая распространялся далеко за пределы «штамповской» площадки. Среди посетителей оказались как бывалые знатоки самоварного чая, так и новички, впервые его пробующие. Но все сошлись в одном: «чай из самовара особый, с неповторимым вкусом».
Как отмечают специалисты, секрет такого вкуса заключается в мягкости воды, которая без всяких примесей попадает в чашку через специальный кран, а вся «тяжелая вода» остается на дне самовара. Еще одна тайна заваривания, как говорят мастера, кроется в топливе для самовара, но этот рецепт уже для жаровых моделей. Тут можно и шишки сосновые подбросить к дровам, и щепки фруктовые. Но главное- суметь его раздуть. Дается это не всем, и не сразу. Опытные чаеманы, чтобы быстро раздуть пламя, используют самую эффектную технологию — с сапогом. Чем интенсивнее работать самоварной обувью, тем быстрее закипит вода в самоваре.
Другой совет специалистов — покупать самовар у проверенных продавцов, чтоб не попасться на подделку. Самовары «Штампа» выполнены по ГОСТу, о чем свидетельствует специальная маркировка на дне изделия, а также фирменный знак завода.
Выставка-ярмарка народных художественных промыслов России «Ладья. Сезон
Холдинг «Технодинамика» специализируется на разработке, производстве и послепродажном обслуживании систем и агрегатов воздушных судов. Кроме того, холдинг производит детали и агрегаты для таких отраслей промышленности как нефтяная и газовая, автомобилестроение, транспорт, энергетика. «Технодинамика» включает в себя 35 предприятий, расположенных по всей стране — в Москве, Московской области, Уфе, Самаре, Екатеринбурге, Архангельской области и других регионах России. Холдинг входит в состав Госкорпорации Ростех.
Госкорпорация Ростех — одна из крупнейших промышленных компаний России. Объединяет более 800 научных и производственных организаций в 60 регионах страны. Ключевые направления деятельности — авиастроение, радиоэлектроника, медицинские технологии, инновационные материалы и др. В портфель корпорации входят такие известные бренды, как АВТОВАЗ, КАМАЗ, ОАК, «Вертолеты России», ОДК, Уралвагонзавод, «Швабе», Концерн Калашников и др. Ростех активно участвует в реализации всех 12 национальных проектов. Компания является ключевым поставщиком технологий «Умного города», занимается цифровизацией государственного управления, промышленности, социальных отраслей, разрабатывает планы развития технологий беспроводной связи 5G, промышленного интернета вещей, больших данных и блокчейн-систем. Ростех выступает партнером ведущих мировых производителей, таких как Boeing, Airbus, Daimler, Pirelli, Renault и др. Продукция корпорации поставляется более чем в 100 стран мира. Почти треть выручки компании обеспечивает экспорт высокотехнологичной продукции.