Уфимский диетолог-нутрициолог Лилия Цируль поделилась своими рекомендациями по поводу продуктов, которые помогут замедлить процесс старения и как можно дольше сохранить молодость. По словам специалиста, для поддержания красоты и молодости важен такой белок, как коллаген, который можно получить из таких продуктов, как костный бульон или холодец. Она советует приготовить бульон на неделю один раз, заморозить его небольшими порциями и затем использовать для восполнения коллагена, добавляя его в каши или просто употребляя в чистом виде с зеленью. Кроме того, Цируль рекомендует включать в свой рацион квашеную капусту, богатую витамином С, который способствует выработке коллагена, улучшает цвет лица и защищает клетки организма от старения и атаки свободных радикалов-разрушителей. Квашеная капуста также содержит пробиотики и пребиотики, которые полезны для пищеварения и укрепления иммунитета. Эксперт подчеркивает, что для сохранения молодости необходимы как животные, так и растительные жиры. Животные жиры содержатся в сливочном масле и молочных продуктах, а растительные жиры богаты в орехах и семенах. Они необходимы для здоровья сосудов и защитной оболочки каждой клетки. Изображение от timolina на Freepik Читайте также: Секрет здоровья прост: яйца и овощи! Узнайте, как эти два продукта могут улучшить ваше здоровье
