Росконтроль рассказал о качестве российской сметаны
На этот раз в лабораторию отправилась сметана жирностью 15% производителей «Простоквашино», «Останкинское», «Углече поле», «Милава», «Ростагроэкспорт», President, «Благода». Сметана или нет? Сметана продукт традиционный, и согласно техническому регламенту она имеет строго определенный состав. Каждый «лишний» ингредиент превращает ее в фальсификат. Большинство когда-либо попавших в Черный список Росконтроля образцов, оказались там именно за использование запрещенных компонентов. Нынешнее тестирование не стало исключением. Читать дальше...