В колледже в Бурятии обнаружили курятину без ветсправки
Проведена плановая проверка в отношении АОУ СПО РБ "Республиканский многоуровневый колледж". В ходе контрольного мероприятия в столовой колледжа специалистом обнаружено мясо без сопроводительных документов
Ответственное лицо не представило проверяющему ветеринарную справку формы N 4 на обнаруженные 9,3 килограмма тушек цыплят-бройлеров.
В связи с установленным нарушением продукция без соответствующих документов снята с переработки и помещена на ответственное хранение. В отношении должностного лица, ответственного за нарушение, составлен протокол. Нарушитель привлечен к административной ответственности, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии.