Больше "Молочных девочек"! "Березка" обновила цех
Еще немного, и этот "Красный бархат" отправится к покупателям. Теперь высококачественные торты премиум-класса на кондитерской фабрике "Березка" делают в новом цехе. Фабрика получила господдержку от Гарантийного фонда Бурятии в виде поручительства под займ. На эти средства сделали ремонт и закупили новое оборудование.
-Для того, чтобы обеспечить растущие заказы, мы должны были переехать в большое здание, плюс наша мечта, чтобы наши сотрудники работали в помещении, где бы их все устраивало и для самих себя нам хотелось, чтобы было светло, чисто, удобно, красиво!- Алёна Хон, генеральный директор кондитерской фабрики «Березка»
Благодаря новому цеху, "Березка" сможет выпускать до 75 тонн тортов в месяц! Сладости от этой фабрики ждут не только в Бурятии, но и в нескольких регионах России и даже в Монголии.
-Мы будем соответствовать тем объемам, которые у нас уже закупают, у нас была очередь на отгрузку до 2 недель, сейчас с пуском нового производства очередь сократим, а потом вообще уберем!- Алёна Хон, генеральный директор кондитерской фабрики «Березка»
]
Более 60 наименований тортиков. 2 тонны сладких коржей в сутки! "Молочная девочка", "Сникерс" - продукция от "Березки" на прилавках долго не задерживается.
Мы используем новейшие технологии, новейшее оборудование в нашем цехе и самое лучшее натуральное сырье и доводя торт, до покупателя мы используем шоковую заморозку- Евгения Черноярова, технолог кондитерской фабрики "Березка"
Поддержку "Березке" оказали в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного президентом России. За последние 5 лет поддержку от Гарантийного фонда Бурятии в виде поручительства под займ получили 362 компании малого и среднего бизнеса, выдано поручительств на сумму более 5 млрд руб. #достиженияДФО, #5летразвитияДФО